Tarta de mousse de mojito

Y después de una comida copiosa que mejor que esta tarta ligera y fresca, cuando termines no sentirás que te sobraba el postre.

Patatas de otoño

Vamos a aprovechar que ya ha llegado el otoño y podemos encontrar setas de temporada para hacer esta receta de patatas guisadas con setas y jamón. Animaros! que es muy fácil y las patatas quedan muy sabrosas. La primera vez que la hicimos, fue un día después de ir al monte y nos dejaron los platos que no hizo falta meterlos en el lavavajillas….

Brownie

En la comilona de ayer, no podía faltar el ya tradicional postre de nuestra repostera de confianza. Esta vez nos sorprendió con un brownie que hizo las delicias de las amantes del chocolate. ¿Que nos preparará para la próxima? también tuvimos galletas de halloween, palmeritas de hojaldre…..cómo nos cuidamos, no nos podemos quejar…..

Merluza al txakoli

Ayer pudimos disfrutar de una exquisita receta de merluza que nos hizo el chef Cadenato. Estuve al tanto del paso a paso y osaré a explicaros como hacerla. Espero que no se me haya pasado ningún paso y no tenga errores, pero bueno para eso están los comentarios.

Bizcocho de calabacín y nueces

Ya que hemos calentado motores con la receta anterior, seguimos con un dulce, si dulce, aunque el ingrediente de este bizcocho sea un calabacín.

Espirales con verduras, setas y gambas

Me he desperezado un poco y vuelvo al lío con otra receta de pasta con setas, que ahora estamos de temporada……..

Bizcocho japonés

Esta receta seguro que no la habéis probado nunca, tiene pinta de bizcocho pero realmente es más una tarta de queso….japonés.