El revuelto de bacalao, todo un clásico de los revueltos. Perfecto para una cena o un entrante, cuando no se buscan muchas complicaciones. Ahí va mi versión.
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Mejillones al vino blanco
Los días de fiesta puede que tengamos invitados a comer y siempre se piensa que será poco para comer sólo con el plato principal, así que necesitamos un entrante para dar un toque de nivel a la comida y romper el hielo. Pues bien, una buena idea puede ser unos mejillones en salsa para que los invitados empiecen chupándose los dedos.
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